罗定特产皱纱鱼腐的民间制作过程

发布时间:2017-8-9 9:19:47

罗定皱纱鱼腐是广东罗定地方的传统美食，风味独特，是节庆必备美食。“罗定皱纱鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。“罗定皱纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，鱼腐松软嫩滑。（via网友

生猛到极）